Sostenibilidad

La Cultura del Valor: una nueva mirada para multiplicar el valor de los alimentos

Descubre cómo impulsar una cultura del valor que multiplique el valor de los alimentos a lo largo de toda la cadena. Un enfoque positivo que transforma el aprovechamiento alimentario, la sostenibilidad y el impacto social. 1. Un cambio de mirada que ya está en marcha...
Sistemas alimentarios sostenibles

Sistemas alimentarios sostenibles

¿Debemos realizar esa transformación? Sin duda alguna, debemos conciliar nuestros sistemas alimentarios con nuestro planeta y suministrar alimentos saludables, equitativos y respetuosos con el medio ambiente. Los sistemas alimentarios son parte de la solución a los grandes retos. Nuestro planeta...

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