Legislación
Semana del desperdicio alimentario
La semana del 25 al 29 de septiembre se celebró en Pamplona la semana del desperdicio alimentario con motivo de la celebración del Día Internacional de la concienciación de las pérdidas y el desperdicio alimentario. Este día brinda una oportunidad para hacer un llamamiento a la acción tanto al...
El nuevo impuesto sobre envases de plástico no reutilizable
En España estamos de estreno, junto a Reino Unido e Italia, en la entrada en vigor del impuesto sobre los envases de plástico no reutilizables, con un tipo impositivo de 0,45 euros por cada kilogramo de este material que fabrique o adquiera. Se trata de una de las medidas fiscales que más han dado...
Higiene alimentaria en el comercio minorista
Nueva normativa en higiene alimentaria para establecimientos de comercio al por menor El Gobierno ha dado a conocer recientemente las nuevas medidas de higiene a implementar en el comercio al por menor de alimentos en España, mediante la publicación del RD 1021/2022, de 13 de diciembre, por el que...