Sostenibilidad
Turismo Gastronómico Sostenible: Cómo Reducir el Impacto Ambiental y Superar Barreras
El turismo gastronómico puede ser un motor de cambio hacia la sostenibilidad, promoviendo el consumo responsable, el apoyo a los productores locales y la preservación de tradiciones culinarias. En el marco del proyecto GATURI2, Navarra, Pays Basque y Béarn se han unido para fortalecer sus lazos...
Nuevos estándares BCorp
Nos encontramos ante un cambio histórico y global de la cultura empresarial, donde la evolución de la normativa europea representa una oportunidad para aprovechar el poder de las empresas para contribuir a una economía más inclusiva, próspera y equitativa, y en armonía con el medioambiente. Todos...
Transformación social de las empresas
S de Social, la plataforma que impulsa la transición social empresarial y en la que participa nuestra fundadora, Silvia Ros, trabaja para integrar la “S” de los criterios ESG en todos los procesos, creando alianzas transformadoras entre empresas y el Tercer Sector. ¡Conoce más sobre este proyecto!...
¿Qué es la Gastronomía Sostenible?
La gastronomía sostenible se refiere a una forma de cocinar y comer que tiene en cuenta el impacto ambiental, social y económico de la producción y el consumo de alimentos. Este enfoque promueve prácticas culinarias que son respetuosas con el medio ambiente, justas para los productores y...
Agricultura Regenerativa
La Agricultura Regenerativa es un proceso de transición que implica ir adoptando diferentes tipos de prácticas que permitan mejorar la salud del suelo, la biodiversidad y la reducción de la dependencia de insumos químicos. Algunas de estas prácticas son la siembra directa, cultivos de cobertura,...
enREDaRSE – Ecosistema genuino de la Sostenibilidad
enREDaRSE nace con el propósito de crear una red potente y estable que involucre a la sociedad en el compromiso de la sostenibildiad. Es una asociación sin ánimo de lucro que pretende democratizar la sostenibilidad; trabajando (proyectos), apoyando (alianzas) y sensibilizando (y formando) para que...