Consumo responsable

Comedores escolares: entre la norma, la aceptación y el desperdicio alimentario

En los últimos días he estado observando, escuchando y conversando mucho sobre una escena que se repite más de lo que debería en muchos comedores escolares: platos que vuelven casi intactos y que acaban convirtiéndose en desperdicio alimentario. No hablo de algo...
🌍🍽️ Avanza la Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario en España 🍏🔜

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El pasado jueves, el Congreso de los Diputados dio luz verde al Proyecto de Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, con 176 votos a favor, 33 en contra y 138 abstenciones. Este es un hito importante en el camino hacia un modelo alimentario más sostenible y solidario 🌿🙏. Sin...

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