Alimentación Sostenible

Cómo vivimos una jornada para aterrizar la Ley 1/2025 de desperdicio alimentario y convertirla en oportunidad

Hay eventos que terminan cuando se vacía la sala. Y hay otros que, en realidad, empiezan ahí. Así viví la jornada que organicé junto a María Herrero para abordar una pregunta que hoy está encima de la mesa de muchas organizaciones: cómo implementar la Ley 1/2025 de...

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